Qu'est-ce que la sérotonine :
Sérotonine est un neurotransmetteur qui est produit dans les intestins, le cerveau et les plaquettes sanguines de la synthèse du tryptophane, un acide aminé essentiel pour le processus de nutrition.
Le mot sérotonine vient de "sérum”, Un mot d'origine latine qui signifie “ partie qui reste liquide après avoir été coagulée ”.
L'utilisation du terme est née en 1935, lorsque le composé a été identifié pour la première fois comme une substance vasoconstrictrice dans le plasma sanguin. Une décennie plus tard, la molécule a été isolée et identifiée comme un neurotransmetteur essentiel.
La sérotonine et son rôle dans l'organisme
La sérotonine, également connue sous le nom de 5-hydroxytryptamine (5-HT), est essentielle à l'exécution de multiples fonctions physiologiques, telles que la régulation du métabolisme, de l'humeur, de la concentration, de la libido et de la mémoire, d'où son nom « hormone du bonheur ». , bien que le terme soit incorrect, puisqu'il ne s'agit pas d'une hormone.
90% de la sérotonine dans le corps humain est produite dans les intestins. Là, il est synthétisé, stocké et libéré pour exercer plus tard une fonction régulatrice des mouvements intestinaux, qui rendent possible le mouvement des déchets.
Une partie de la sérotonine libérée par l'intestin est récupérée par les plaquettes pour agir en tant qu'agent régulateur de la coagulation sanguine, tandis que les neurones à sérotonine présents dans le système nerveux central synthétisent la sérotonine et sont distribués dans tout le cerveau par le biais des synapses.
Une fois synthétisée, la sérotonine remplit de multiples fonctions dans le corps, telles que :
- Régule la sensation de satiété.
- Régule la sécrétion de mélatonine, l'hormone responsable de la stimulation du sommeil.
- Contribue à la formation et au maintien de la structure osseuse.
- Il agit comme un agent régulateur de la température corporelle.
- Stimule le désir sexuel (libido).
- Il contrôle les fonctions du système nerveux central liées à la perception sensorielle, ainsi que les fonctions cognitives et motrices.
Voir également:
- Neurone.
- Synapse.
Sérotonine et dépression
La sérotonine, ainsi que la dopamine et la noradrénaline sont des neurotransmetteurs clés dans la régulation des états de l'humeur. Pour cette raison, pendant des décennies, un faible niveau de sérotonine a été associé à des troubles mentaux tels que la dépression, l'anxiété ou la schizophrénie.
Lorsque la sérotonine est libérée au cours du processus synaptique, une partie de celle-ci est réabsorbée par le neurone, c'est pourquoi de nombreux médicaments utilisés dans les troubles de l'humeur appartiennent au groupe des inhibiteurs de la recapture de la sérotonine (MIR).
Comme son nom l'indique, la fonction de ce type de composé est d'empêcher la sérotonine d'être re-uptenue par le neurone afin qu'il y ait plus de disponibilité du neurotransmetteur et donc, une amélioration de l'humeur est stimulée.
Cependant, à ce jour, il n'est pas clair si de faibles niveaux de sérotonine provoquent une dépression ou si, au contraire, c'est la dépression qui provoque une baisse des niveaux de sérotonine.
Certains des effets secondaires des médicaments du groupe des inhibiteurs de la recapture de la sérotonine comprennent les migraines, les dysfonctionnements sexuels et intestinaux, les tremblements, etc. Ils ne sont donc pas disponibles en vente libre dans la plupart des pays et doivent être prescrits par un médecin spécialiste.
Voir aussi Dépression.
La sérotonine et ses effets sur la santé
Alors que de faibles niveaux de sérotonine ont été liés à des problèmes liés à l'humeur, à la régulation de l'appétit et au désir sexuel, une augmentation incontrôlée des niveaux de ce neurotransmetteur peut également avoir des effets négatifs sur la santé, comme le syndrome dit sérotoninergique.
Le syndrome sérotoninergique apparaît lorsque des médicaments ou des substances qui augmentent simultanément les niveaux du neurotransmetteur sont combinés. Par exemple, le mélange d'inhibiteurs de la recapture de la sérotonine avec certains types de médicaments contre la migraine peut déclencher ce syndrome.
Certains effets de cette condition comprennent la nervosité, l'anxiété, les maux de tête, la diarrhée, les nausées, etc.
La sérotonine dans les aliments
Comme la sérotonine est produite à partir de la synthèse du tryptophane et que ce composant est abondant dans certains aliments, il a été suggéré qu'une augmentation de sa consommation pourrait probablement avoir des effets bénéfiques sur l'organisme, en particulier dans les cas où il y a de faibles niveaux de production de sérotonine. sérotonine.
Certains aliments riches en tryptophane sont :
- Bananes
- Riz.
- Pâtes.
- Poulet.
- Céréales.
- Des œufs.
- Légumineuses.
Une activité physique régulière pourrait également avoir des effets positifs sur la production de sérotonine, cependant, ce sont des hypothèses qui sont encore à l'étude.
