Qu'est-ce que la Révolution Verte :
La révolution verte est une transformation agricole qui s'est produite entre 1960 et 1980, basée sur l'augmentation accélérée de la production alimentaire, basée sur le croisement sélectif des espèces et l'utilisation d'engrais, de pesticides et de nouvelles techniques d'irrigation.
Sa nouveauté était d'augmenter la production vivrière du domaine sans avoir besoin d'agrandir les terres cultivées, mais en stimulant au maximum les performances des zones déjà exploitées. Ce faisant, les pays touchés par les famines ont été aidés.
Les aliments clés pour le développement de cette révolution étaient les céréales, en particulier le riz, le maïs et le blé. Le croisement de plusieurs types de ces espèces a permis le développement de souches plus fortes et plus rentables. Ajoutée à l'utilisation d'engrais et de pesticides, la production a augmenté de manière significative.
Origine de la révolution verte
La révolution verte visait à résoudre le problème de l'insuffisance de la production à la campagne en réponse à la croissance vertigineuse de la population au XXe siècle. À l'époque, c'était l'une des causes de la faim et de la mort par malnutrition.
C'est Norman Ernest Borlaug, agronome originaire des États-Unis d'Amérique, qui a promu cette révolution grâce au soutien de différentes organisations agricoles au niveau international.
Depuis 1943, Borlaug a travaillé dans la recherche agricole à Sonora, au Mexique. Son travail avait été très fructueux et a attiré l'attention de l'Inde, qui l'a invité à titre consultatif pour trouver une solution à la famine. Petit à petit, le projet s'est développé dans différents pays.
Critiques de la révolution verte
Cependant, bien que le problème de la famine ait été résolu, le problème de la malnutrition a continué. En effet, les nouvelles souches de ces céréales ont montré de meilleurs rendements, mais leurs qualités nutritionnelles étaient inférieures aux souches d'origine.
A cela s'ajoute l'impact environnemental de la révolution verte, conséquence de l'utilisation de tracteurs à carburant, de la construction de barrages et de systèmes d'irrigation, de la forte consommation d'énergie et de l'utilisation de produits chimiques polluants, entre autres.
Actuellement, le problème de la faim dans le monde n'est pas lié à la capacité de production des campagnes, mais à la chaîne de distribution alimentaire et à ses coûts. Pour de nombreux secteurs de la société, la nourriture est hors de leur portée économique.
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