Qu'est-ce que le système digestif :
Le système digestif est composé d'un ensemble d'organes responsables du processus de digestion. Ces organes forment une sorte de long tube à travers lequel les aliments voyagent pour être traités et absorbés.
Grâce au système digestif, notre corps peut transformer les aliments que nous consommons en substances plus simples, c'est-à-dire en nutriments.
Les nutriments sont transportés par le sang dans tout le corps, pour être utilisés et transformés en énergie, dont nous avons besoin pour mener à bien nos activités quotidiennes.
Parties du système digestif
Le système digestif est composé de plusieurs organes chargés de transformer les aliments en particules plus petites afin qu'elles puissent être utilisées par les cellules de l'organisme. De la bouche à l'anus, le tube digestif mesure onze mètres de long.
Bouche
En bouche, le processus de digestion commence. Les dents broient la nourriture que nous mangeons afin qu'elle puisse être transportée à travers le pharynx, l'œsophage et, enfin, atteindre l'estomac. La langue, quant à elle, est un muscle qui aide à mâcher et à transporter les aliments vers l'œsophage.
Dans la bouche, il existe également des glandes salivaires qui génèrent la salive et permettent de mélanger et d'avaler les aliments, c'est-à-dire leur passage dans le pharynx et l'œsophage.
Pharynx
Il est situé derrière la bouche, a la forme d'un tube et se connecte au nez, à l'œsophage et au larynx. Tous les aliments que nous mangeons et l'air que nous respirons passent par le pharynx, cet organe fait donc partie à la fois du système digestif et du système respiratoire.
Cependant, dans le pharynx se trouve l'épiglotte, une sorte de valve qui empêche la nourriture d'être dirigée vers les voies respiratoires.
Œsophage
C'est un tube qui mesure 30 centimètres et qui fait communiquer le pharynx avec l'estomac. Sa structure est constituée de muscles qui permettent sa contraction et sa relaxation pour transporter les aliments.
Estomac
C'est un organe musculaire dans lequel s'accumule la nourriture ingérée. L'estomac effectue un mouvement qui permet aux aliments de se mélanger avec le suc gastrique. Sa forme peut varier en fonction de la quantité de nourriture ingérée.
L'estomac est composé du cardia (où il se connecte à l'œsophage), du fundus ou du fundus, du corps gastrique, de l'antre et du pylore (où il rejoint l'intestin grêle).
Voir aussi Digestion.
Foie
Le foie est un organe qui remplit diverses fonctions telles que filtrer le sang, éliminer les substances toxiques de l'organisme et produire de la bile, ce qui permet l'absorption des graisses des aliments, entre autres.
Pancréas
Le pancréas est l'organe qui produit les hormones nécessaires à la digestion des aliments et contrôle la glycémie. Il est situé derrière l'estomac.
Intestin grêle
L'intestin grêle est un tube d'environ sept mètres de long. Sa fonction principale est d'incorporer des protéines, des vitamines, de l'eau, du sel, des glucides et des graisses dans le corps à travers de nombreuses villosités qui se trouvent à l'intérieur.
Il commence dans le duodénum, derrière le pylore, et se termine dans l'iléon, où il rejoint le gros intestin. Il est composé du duodénum, du jéjunum et de l'iléon.
Dans l'intestin grêle, le processus de digestion des aliments se termine, qui sont décomposés en éléments plus simples pour l'absorption des nutriments, qui traversent les parois de l'intestin grêle dans le sang et sont utilisés par les cellules.
Gros intestin
C'est un tube où s'accumulent de la nourriture et de l'eau que le corps ne peut pas digérer. Ces substances forment des selles qui passent par l'anus. Il a une longueur variable, il peut donc mesurer entre 120 et 160 centimètres. Il part de la valve iléo-caecale, du caecum, du côlon et du rectum.
An
L'anus est l'ouverture finale du système digestif, il est constitué de muscles appelés sphincters qui contrôlent le processus de défécation.
Fonctions du système digestif
La fonction principale du système digestif est le transport des aliments et leur transformation en nutriments qui seront absorbés par les sucs digestifs et les différents processus effectués par les organes qui composent ce système.
Les nutriments sont transportés dans le sang, en particulier par les cellules. De cette façon, ils sont absorbés et utilisés pour notre bien-être. Une fois les nutriments utilisés au maximum, l'organisme élimine les déchets ou les substances inutilisables des aliments, via les selles.
