Qu'est-ce qu'une fleur ?
Une fleur est la partie de la plante responsable de la reproduction. Sa structure comprend une tige courte et une grappe de feuilles modifiées qui protègent les cellules sexuelles et assurent la formation de nouvelles graines.
Les plantes qui ont des fleurs sont appelées spermatophytes et sont sous-classées en deux groupes :
- Angiospermes : Ils sont le type de plantes le plus évolué et constituent la plupart des plantes à fleurs du règne végétal avec environ 250 000 espèces. Ils ont une structure génétique complexe et produisent des fruits avec des graines.
- Gymnospermes: ce sont des plantes dont les fleurs ont une structure en forme de cône ou d'ananas, à graines apparentes et ne portent pas de fruits. Ils sont représentés par environ 800 espèces végétales.
Le mot fleur vient du latin flos, qui à son tour semble avoir son origine dans la racine indo-européenne bhlē, ce qui signifie s'épanouir.
Parties de la fleur
Pédoncule
C'est la dernière partie de la tige et sa fonction est de tenir la fleur à travers le réceptacle
Réceptacle
C'est le segment supérieur du pédoncule et c'est la structure qui supporte les feuilles spécialisées (pétales), ainsi que les organites qui composent la fleur.
Périanthe
C'est la structure dans laquelle les organites de la fleur sont protégés. Il contient les sépales, qui sont les petites feuilles qui ont pour fonction de supporter les premiers pétales, il contient également la corolle, les pétales les plus marquants de la fleur.
Pistil
C'est un élément tubulaire qui contient le système reproducteur femelle de la fleur.
Génieo
C'est le système reproducteur féminin, et à son tour il est composé du stigmate (partie supérieure du pistil), du tube pollinique qui est la partie supérieure du style (où descend le pollen), des ovaires et des ovules.
Androcée
C'est le système reproducteur mâle et est formé par l'étamine, qui est l'organe qui produit le pollen, les anthères, la partie de la fleur où le pollen est produit et qui à son tour est soutenu par les filaments, et la thèque, où la production de pollen est enregistré.
Pétales
Ce sont les feuilles spécialisées de la fleur. Leurs couleurs, leur forme, la présence ou l'absence d'arôme répondent à de multiples facteurs génétiques et climatiques, mais en général ce sont des structures visuellement très attractives puisque leur fonction est d'attirer les agents pollinisateurs (abeilles, insectes, etc.).
Voir aussi Parties de la fleur.
Fonctions de fleur
Le papillon est l'un des agents pollinisateurs des fleurs qui contribuent au processus de reproduction.
Les fleurs ont trois fonctions essentielles pour la nature :
Pollinisation
C'est le déplacement du grain de pollen des anthères (l'un des organites de l'androcée) vers la partie supérieure du pistil (stigmate). La pollinisation, à son tour, peut être de deux types:
- Pollinisation directe: le passage du pollen au stigmate s'effectue sans l'intervention de facteurs pollinisateurs.
- Pollinisation indirecte: le passage du pollen au stigmate s'effectue d'une fleur à l'autre à l'aide d'agents pollinisateurs tels que les abeilles, les oiseaux, les insectes ou la main humaine.
Production de semences
Une fois le pollen produit et transporté jusqu'au stigmate, la fécondation a lieu, ce qui va générer de nouvelles graines.
Les graines d'une fleur sont de nouveaux fruits et plantes potentiels. Par conséquent, la survie de cette espèce dépend de la capacité des graines à être produites, propagées et développées efficacement.
Production de fruits
Si les graines se développent correctement, elles donneront naissance à de nouveaux fruits qui, dans de nombreux cas, sont comestibles. Par conséquent, les fleurs sont une source de nourriture pour les animaux et les humains.
Caractéristiques de la fleur
Les fleurs ont des caractéristiques fonctionnelles et esthétiques qui les rendent reconnaissables à l'œil nu, telles que
Structure ou couleurs frappantes
Les fleurs sont de couleurs vives pour attirer les pollinisateurs, comme les abeilles ou les papillons. La répartition de ses pétales remplit également cette fonction.
Ils produisent du nectar
Les fleurs génèrent également une substance appelée nectar, qui fonctionne comme une sorte de « crochet » pour attirer les abeilles, les papillons et d'autres types de pollinisateurs. En se reposant sur la fleur pour chercher du nectar, le pollen s'y colle et voyage vers d'autres plantes.
Ils génèrent des arômes
De nombreuses espèces florales génèrent des arômes agréables pour le nez humain, comme la rose ou la lavande. Cependant, il existe des spécimens tels que la "fleur de cadavre" (amorphophallus titanum) qui se caractérise par la génération d'une odeur putride. Cette odeur est un trait évolutif que la fleur a développé pour attirer les mouches, les coléoptères et d'autres types d'agents pollinisateurs.
Ils peuvent agir comme un mécanisme de défense pour les plantes
Certaines plantes ont des fleurs qui servent de défense contre les animaux herbivores. Les digitales (digitalis purpurea) sont des plantes dont les fleurs génèrent des produits chimiques qui non seulement éloignent les animaux, mais sont également toxiques pour les humains.
Types de fleurs
Il existe plusieurs types de fleurs selon leur nombre de premières feuilles (cotylédons) ou leurs organes sexuels.
Fleurs selon leur nombre de cotylédons
Les cotylédons sont les premières feuilles d'une plante, qui contiennent une partie essentielle de la graine. Au sein des angiospermes, qui sont les fleurs qui portent des fruits avec des graines, il existe deux grandes catégories selon le nombre de cotylédons (premières feuilles d'une plante) qu'ils possèdent :
Monocotylédones
Ils ont des graines d'un seul cotylédon, c'est-à-dire d'une première feuille qui a donné naissance à la plante. Ils ont généralement 3 pétales ou des multiples de trois. Des exemples de fleurs cotylédones seraient les orchidées, les tulipes, les lys et les plantes alimentaires telles que le maïs et le blé.
Dicotylédones
Ce sont des fleurs dont les graines proviennent de deux cotylédons ou premières feuilles et ont généralement des pétales en multiples de quatre ou cinq. Des exemples de fleurs dicotylédones seraient celles de l'eucalyptus, des roses et des fleurs de pommier.
Des fleurs selon vos organes reproducteurs
Selon les organes sexuels que possèdent les fleurs, ceux-ci peuvent être :
Hermaphrodites
Ce sont des plantes à fleurs qui ont simultanément des organes femelles (pistil) et mâles (étamines). Quelques exemples de fleurs hermaphrodites sont celles des plantes de tomate, de café et d'agrumes.
Monoïque
Ce sont des plantes qui ont un groupe de fleurs avec des organes mâles et un autre avec des organes femelles. L'action d'agents pollinisateurs tels que le vent, les abeilles ou l'homme contribue à la reproduction. Des exemples de plantes à fleurs monoïques seraient le riz et le sorgho.
Dioïque
Ce sont des plantes à fleurs qui n'ont qu'un seul type d'organes sexuels. Cela signifie que pour qu'ils se reproduisent, une autre plante est nécessaire qui a des fleurs avec l'organe reproducteur opposé. Des exemples de plantes à fleurs dioïques peuvent être les ginkgo biloba et kiwi.
Voir aussi L'incroyable signification des 15 plus belles fleurs du monde.
