Quelles sont les propriétés physiques :
Une propriété physique est une propriété qui repose principalement sur la structure de l'objet, de la substance ou de la matière, qui est visible et mesurable.
Nous pouvons définir les propriétés physiques d'un objet par l'observation et la mesure. Par exemple, les propriétés physiques d'un cube en bois seraient : dense, solide, carré, en bois, organique, non malléable, etc.
Propriétés physiques de la matière
Les propriétés physiques de la matière sont les caractéristiques visibles d'une substance qui peuvent être mesurées et ne produisent pas de nouveaux produits chimiques. Certaines des propriétés physiques que nous pouvons trouver sont, par exemple :
- État physique: solide liquide, gazeux ou plasma (états de la matière)
- Odeur- parfumé, fruité, chimique, mentholé, sucré, boisé, pourri, citronné, etc.
- Goût: salé, acide, amer, sucré, épicé.
- Densité: rapport entre masse et volume.
- Viscosité: résistance à la fluidité d'un liquide.
- Malléabilité: la flexibilité.
- Température d'ébullition: température nécessaire pour que le liquide devienne gazeux.
- Point de fusion: température nécessaire à la fusion des solides et à la solidification des liquides.
- Conductivité: capacité à conduire un certain type d'énergie.
- Solubilité: capacité d'une substance à se dissoudre dans une autre, etc.
D'autre part, un changement physique C'est une substance dans laquelle la substance en question conserve ses propriétés physiques d'origine sans altérer sa composition.
Proprietes physiques et chimiques
La différence entre les propriétés physiques et chimiques réside dans le fait que les propriétés physiques sont visibles, mesurables et n'altèrent pas la substance d'origine. Les propriétés chimiques impliquent plutôt la réaction d'une substance par rapport à d'autres substances, à la fois dans leur comportement chimique et dans l'altération de sa composition créant, par conséquent, une nouvelle substance.
